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水的pH值与人体健康有哪些关系?

发布时间:2019-09-04   点击次数:178次
  水是生命的源泉,水是生命的基本元素。人体70%以上由水组成,其中 60%是细胞内液,40%是细胞外液(血液)。细胞内液不能没有钠、镁、钾等矿物质,细胞外液缺少血清钙离子就会偏于酸性,使血液循环恶化,血压增高。而血清钙离子增多,血液循环就会改变,促进新陈代谢,并可抑制各种细菌的繁荣。这表明所有疾病都是从人体中水的酸碱性不平衡开始的,机体的酸碱性决定着体内所有的生理反应。 因此,为防止人体被酸性化水有害影响,必须考虑水的酸碱度,注意饮用偏碱性水,尤其在日常生活中长期饮用弱碱性水,是改善酸性体质,维持人体健康,保持和增强碱性体质最为简便有效的方法。 pH值是最重要的水质参数之一。水的酸碱度均用pH值表达。一般天然水源的pH值为6。5~8。5。酸性物质(包括大部分的有机污染物)或酸雨的影响会使水的pH值降低到5左右。
 
  然而这个本该出现在化学领域的词汇,近期却频繁地与饮用水品质及人体健康关联在一起。水的偏酸偏碱到底会不会对人体健康造成影响?这里我们不做评价。不过世界卫生组织曾经总结过优质好水的必要条件:
 
  ①不含任何对人体(或生命)有毒、有害及有异味的物质;
 
  ②容易被人体(或生命)吸收的水;
 
  ③水的硬度适度,介于30-200mg/L之间;
 
  ④人体(或生命)所需矿物质适中;
 
  ⑤PH值呈弱碱性(PH值在7.0-8.0之间);
 
  ⑥水中溶解氧低于7mg/L。

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